Archivi categoria: Paniere

Una sfida: Italia dell’olio contro Italia del burro

Il 9 dicembre, nel contesto del calendario Il Desco, sapori e saperi lucchesi in mostra, il Botìro di Primiero di malga, il burro del nostro Presidio Slow Food, è salito sul ring per una singolare disfida contro un avversario temibile: l’olio delle … Continua a leggere

Pubblicato in Paniere, Presidi Slow Food, Rete di Terra Madre a/da Primiero | Lascia un commento

Un seminario sui Presidi Slow Food e sui Panieri delle Condotte del Veneto

Si è tenuto sabato 22 gennaio, presso la storica Birreria di Pedavena, un seminario promosso dal coordinamento Slow Food del Veneto, durante il quale si è discusso della situazione e delle prospettive future deo Presidi della regione, ma anche dei … Continua a leggere

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Un Laboratorio del Gusto dedicato al nostro Paniere

      Come da tempo programmato si è svolto oggi un Laboratorio del Gusto interamente dedicato al Paniere del Feltrino e di Primiero. Più di 60 persone (che avevano da tempo prenotato la partecipazione) hanno potuto seguire una dettagliata … Continua a leggere

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La nostre Comunità del Cibo al Salone del Gusto

Oggi le nostre Comunità del Cibo sono al Salone del Gusto, nell’area del Trentino Alto Adige, presso la postazione del coordinamento regionale di Slow Food, per presentare le proprie attività. Alle 11:30 la Comunità degli Apicoltori di Primiero, presenta il … Continua a leggere

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